De todos os atendimentos que faço, a maioria esmagadora vem acompanhada de uma mesma pergunta: “QUANDO VOU VOLTAR A COMER NORMAL?”

Para responder, desenvolvo a conceituação com meus pacientes, para que possamos, a partir daí, alinhar as expectativas e seguir o caminho de maneira mais tranquila, com os pés mais no chão!

NORMAL = COMUM, ou seja, que “todo mundo” faz.
Este “todo mundo” pode ser apenas as pessoas da sua casa ou do seu trabalho ou da sua escola, ou seja, o “todo mundo” significa a MAIORIA das pessoas, de um nicho e/ou comunidade.

Logo, definimos ali o que seria “comer normal” para ele, no sentido de como as pessoas da sua convivência se alimentam e como isso interfere na SUA rotina alimentar.

A partir dali, observamos o que tem de certo e errado, ou seja, o quanto deste “normal” está diretamente ligado ao motivo (ou motivos) para a insatisfação e/ou necessidade, que o levaram até um acompanhamento nutricional!
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Em contrapartida, conceituamos o IDEAL, para que possamos traçar o caminho, com as necessidades estabelecidas de maneira clara, firme e consciente.

IDEAL = MELHOR/ PERFEITO, ou seja, o mais “correto”, que se encaixaria da melhor maneira, para aquele objetivo.

O ideal sempre é estabelecido de acordo com a vontade e a necessidade do paciente, mas invariavelmente, sendo sempre comparada com o “normal”. E é por isso que esse “ideal” varia e torna a conduta individual, ou seja, existe o “certo” na alimentação, mas o ideal é único, para cada desejo e/ou necessidade.

Agora que você sabe a diferença entre NORMAL e IDEAL, que tal se questionar sobre:
– o que é “normal” para você?
– como as pessoas do seu convívio se alimenta e como isso está influenciando na sua rotina alimentar?
– o que você julga ideal, para ter sucesso físico, fisiológico, psicológico e estético?
– o que seria uma alimentação saudável ideal?