Ontem, uma longa conversa com uma amiga, falávamos sobre a “REALIDADE” de fazer “DIETA”.

Conversávamos sobre as dificuldades que vemos as pessoas enfrentar após se consultarem com nutricionistas.

Os profissionais elaboram um plano alimentar aparentemente perfeito, com orientações incríveis, receitas, fotos de produtos, horários, quantidades, tudo tão bem calculado e ajustado, mas…
Existe um abismo dividindo esse plano ideal, da vida real!

Elaborar o caminho ideal para reduzir os prejuízos das doenças, ajustar o peso e a composição corporal, reduzir sintomas gastro intestinais, melhorar performance, melhorar o sono, otimizar função celular e com isso conferir mais qualidade de vida e longevidade- esse é o trabalho do nutricionista, mas a realidade, na grande maioria dos casos, é bem diferente!
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A realidade é que precisamos trabalhar com a rotina já estabelecida do paciente… atuar com o que ele tem de hábito consolidado, enquanto auxiliamos no desenvolvimento de novos hábitos, com base no ideal!

Não é NADA fácil, não é sempre agradável e a curto prazo, parece um pesadelo!
Então, se posso dar um conselho, pegue papel e caneta e escreva o que você acha que é uma rotina alimentar saudável, o que precisamos comer para ter saúde; anote tudo o que você come ao longo do dia, faça isso por uma semana. Ao final, compare o que (e quanto) você está comendo e compare com sua lista de alimentos saudáveis!
Se você já vai ao nutricionista, melhor ainda, fica mais fácil comparar o seu REAL com a sugestão do IDEAL.

Comece hoje e vá ajustando, faça escolhas mais próximas do ideal, um dia de cada vez e daqui 3 meses, compare os resultados físicos, fisiológicos e do novo diário alimentar, você não irá se arrepender!